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石磨面粉,营养真的更高吗?

发布日期:2019-03-03   

(图片来自网络)

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人不知鬼不觉中,当你去粮店或者超市购买面粉的时候,货架上多出了一种叫“石磨面粉”的新鲜玩意,它的价钱个别较个别面粉贵,而且被称为“健康面粉”,但事实真的是这样吗?它跟一般面粉的差异又在哪呢?

(作者:王思露,内蒙古营养健康促进会副会长,首都保健养分美食学会理事,国度二级公共营养师,国家高级食品考试员,原创作品,转载请注明出自常识就是力量)